Dal 2 ottobre il centro degustazione C’era una volta in Amelia riapre con l’orario autunnale.
Aspettiamo i nostri ospiti tutti i giorni a cena, il venerdì, sabato e domenica anche a pranzo.
Nei giorni feriali, oltre al menù alla carta, possibilità di cene a tema con prodotti tipici del territorio e piatti della tradizione.
Visto il successo ottenuto la scorsa estate, a grande richiesta, ecco le proposte golose del C’era una volta in Amelia:
Lunedì: maiale allo stato brado e cinghiale
Martedì: pollo ruspante e piccione allo spiedo (no menù alla carta)
Mercoledì: focacce guarnite della nonna con farina di grani antichi e lievito madre
Giovedì: gnocchi e agnello castrato arrosto
Venerdì: tartufo e L’Infinito, olio evo unico al mondo
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